懒人版-黑椒鸡排

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.25 03:13

• 1636人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡胸肉 ：适量
• 西兰花 ：小半颗
• 蘑菇 ：五颗

辅料

• 生菜 ：3片
• 洋葱 ：一小颗
• 炸鸡粉 ：10
• 油 ：适量
• 黑胡椒碎 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 去皮鸡胸肉斜切薄片，用料酒腌制10分钟。拌入炸鸡粉，（也可以加一个蛋清会更嫩），抓捏几下让粉均匀的粘在鸡肉上，薄薄一层即可。
• 第二步
  2. 西兰花摘成小朵，蘑菇洗净切厚片，与西兰花一起放入淡盐水中煮熟，捞出。生菜洗净放入盘中铺底，西兰花和蘑菇放上面。
• 第三步
  3. 锅子烧至温热加半勺橄榄油，加入鸡排煎至表面略焦脆，放入洋葱丝搅拌后捞出装盘。撒上黑胡椒碎即可。

烹饪技巧

• 炸鸡粉就是超市里3块钱一包的味好美。自己做也可以，鸡蛋清黑胡椒料酒生粉面包糠。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

日历小厨房

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

黑椒鸡排

18

已被3060人参考

黑椒鸡排，鸡排真的是很好吃啊，就是外面卖的炸鸡排太油腻了，吃着不是很放心。自己在家里做这道黑椒鸡排包你吃了还想吃。一次多做一点，放冰箱里面存着，吃的时候热一下就……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

全部其他的“黑椒鸡排”做法

• 
  心情煮肴
• 
  相望厨海
• 
  不爱吃猫粮
• 
  食要知味

懒人版-黑椒鸡排评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……