自制葱油拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.27 02:16

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主料

• 挂面 ：两人份
• 青菜 ：两颗

辅料

• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材。青菜叶子是半途想着放两颗的，所以就没有上图了。
• 第二步
  2. 锅中放油，加热。然后加入葱白炒至微黄。这油温我也不知道是多少度，看人家的菜谱里好多都有说，我只是按着平时炒菜那温度做的。
• 第三步
  3. 将葱油倒入盘子里。锅内加水烧开。
• 第四步
  4. 往盘子里加入适量生抽，老抽和盐。我是少老抽多生抽的，老抽的颜色实在是太重了。
• 第五步
  5. 锅内水开后加入面条和青菜煮熟。
• 第六步
  6. 煮熟后的面条捞起放入刚刚的盘子里，撒上葱叶子就好了。
• 第七步
  7. 拌一拌，一份简单的早餐就出炉啦！

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