酱香鸡头

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.09 01:27

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主料

• 鸡头 ：适量

辅料

• 葱花'蒜瓣'姜片'大料'孜然'辣椒面 ：适量
• 香菜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡头摘净洗净后焯水'准备好葱姜蒜
• 第二步
  2. 起锅下葱姜蒜大料爆香
• 第三步
  3. 下鸡头放入料酒'海鲜酱油'醋翻炒
• 第四步
  4. 加入少许老抽
• 第五步
  5. 加入清水刚没过鸡头'中火炖至快收汤时放入辣椒面和孜然'出锅前撒上香菜末

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