私房焖牛排

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.20 03:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把牛排洗净，锅内热水滚烫牛排捞出冲水沥干
• 第二步
  2. 高压锅内放入食用油和麻油烧热下入姜片，爆至姜片金黄
• 第三步
  3. 放入牛排翻炒几下，再放入酱油，叉烧酱，红腐乳，胡椒粉，料酒，冰糖翻炒均匀
• 第四步
  4. 放入水与牛排持平
• 第五步
  5. 盖上高压锅锅盖压制大火10分钟小火30分钟
• 第六步
  6. 时间到后放气开盖大火把汁收干即可

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