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香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.12 05:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土鸡切块备用
  • 第二步
    2. 干香菇泡水发十分钟左右
  • 第三步
    3. 锅洗净,放水烧开后,将鸡块焯一下,将血水焯净后捞起备用
  • 第四步
    4. 将焯好的鸡块重新倒入锅中煸炒,并将煸炒出的水份倒去,加油煸炒出香味儿,放入干香菇,加水煮开,倒入电饭煲,加入拍碎的姜块。一小时后开锅加入适量盐和味精即可

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