心连心土豆盒

准备时间:20分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2018.07.23 01:43

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主料

• 土豆 ：两个
• 牛肉糜 ：适量

辅料

• 孜然 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 百里香 ：若干
• 罗勒 ：若干
• 姜末 ：若干
• 盐 ：适量
• 花雕酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮.切片.用模具压成心形.
• 第二步
  2. 牛肉糜加盐加姜末加花雕酒搅拌均匀.
• 第三步
  3. 将牛肉糜夹在两片土豆片中.做成土豆盒.做好后.放入蒸锅中.蒸5分种~取出放凉.
• 第四步
  4. 煎锅中倒入橄榄油，中小火把土豆盒煎至两面焦黄.撒上百里香.孜然和罗勒. 然后烤盘铺上锡纸 把煎好的土豆放在烤盘中，放入预热200度烤箱，烤20分钟就OK了~

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