萝卜干毛豆炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.30 10:58

• 1666人看过
• 13
• 收藏

主料

• 萝卜干 ：适量
• 毛豆 ：适量
• 鸡蛋 ：2枚

辅料

• 料酒 ：一勺
• 生抽 ：一勺
• 糖 ：少许
• 胡椒粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜干用冷水泡上15分钟，去除咸味，然后切丁备用
• 第二步
  2. 取两枚鸡蛋打散备用
• 第三步
  3. 热过倒入适量的油，然后加入毛豆煸炒，待毛豆微微变色后加入萝卜干一同煸炒
• 第四步
  4. 萝卜干煸炒至微焦，加入一勺料酒，一勺生抽，少许白糖翻炒
• 第五步
  5. 调料翻炒均匀后，倒入鸡蛋快炒
• 第六步
  6. 出锅前撒上适量的胡椒粉提香，翻炒均匀出锅即可

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酒肉族

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

毛豆炒鸡蛋

19

已被2569人参考

毛豆炒鸡蛋是一道用毛豆加入一些鸡蛋做成的很好吃的一款家常菜不论是老人还是小孩子都可以吃，不用花费大力就可以做成。因为它的食材都是常见的，对身体的好处也是很多的，……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“毛豆炒鸡蛋”做法

• 
  小溪饭饭
• 
  暮色厨影
• 
  美食输包
• 
  小肉丸子

萝卜干毛豆炒鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……