美味薯条

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.09.21 04:31

• 1611人看过
• 15
• 收藏

主料

• 土豆 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，切成粗细一致的条，洗去表面的淀粉，用盐水浸泡十分钟
• 第二步
  2. 锅里烧水，水开后下土豆条煮三分钟，八九分熟就捞起来，煮久了容易断，难成型
• 第三步
  3. 捞出过放凉，控干水分，一定要全部干，可以用厨房用纸吸，也可以像我一样一根一根摆开来晾干，有条件的话就这样放进冰箱冷冻，一两个小时后冻硬了就可以装袋冻在冰箱了，这样就不会粘连，随吃随炸
• 第四步
  4. 油六七分热就可以下冻土豆条炸了，记得下锅后立马盖上锅盖，不然就要小心被油飙到了，等锅里动静小了，不再飙油了再开锅盖，并稍稍翻动薯条就好，炸好后撒上一点盐，真的不比样快餐店差哦！

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

魅惑的食觉

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

炸薯条的家常做法

13

已被4992人参考

炸薯条的家常做法是一道比较新颖的菜品，中国传统菜肴里并没有此菜，但是近年来由西方传入，因其外脆内软，咸淡适宜，惹得老少咸宜，也就让众人都爱吃起来了。炸薯条的食材……

包含食材

• 马铃薯丁

相关做法

马铃薯丁

• 
  天然薯条
  17人点赞
• 
  美味的肯德基德克士式薯条
  18人点赞
• 
  创意小吃薯条包火腿
  16人点赞

全部其他的“炸薯条的家常做法”做法

• 
  红豆儿
• 
  红豆坊
• 
  绝不加醋
• 
  蕴蕴小厨

美味薯条评论

评论

• 
  炒马铃薯

  炒马铃薯是一种很普通的做菜的方法，但是即使是普通的方法也能烹……

• 
  炸薯条的家常做法

  炸薯条的家常做法是一道比较新颖的菜品，中国传统菜肴里并没有此……

• 
  薯仔猪肉饼

  薯仔猪肉饼是由蒸好马铃薯和猪肉陷混合起来做成的饼，我们都知道……

• 
  松茸炖山鸟

  松茸炖山鸟如果你们喜欢吃的话，大家都可以在里面放了很多的人参……