美味油泼辣子面

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.21 07:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用温水将面和好，醒十几分钟。
• 第二步
  2. 将肉剁成肉沬，锅热后放入油，盐，味精，味极鲜、胡椒粉、花椒粉将肉沬炒熟衣入碗底备用。
• 第三步
  3. 黄瓜、蒜、葱洗净。黄瓜切丝，蒜葱切沬备用。
• 第四步
  4. 面醒好后切成4—5个面团，用擀面杖擀成圆形薄点。在切成长条形拉开下入锅中，水滚开后将面捞出入盛有肉沬的碗中。撒上蒜，葱，干辣椒面，盐、味精、黄瓜丝泼上热油。Ok

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油泼辣子面

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包含食材

• 面

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