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清炒丝瓜
清炒丝瓜

清炒丝瓜

准备时间:3分钟
烹饪时间:8分钟
发布时间:2018.08.02 09:22

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主料

  • 丝瓜3根
  • 蒜 :8瓣
  • 姜片 :2片

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 温水 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜蒜姜准备好
  • 第二步
    2. 蒜拍碎,丝瓜切成滚刀片,姜切丝备用。
  • 第三步
    3. 将蒜碎和姜丝倒入5成热油锅中,翻炒出香味。
  • 第四步
    4. 倒人入丝瓜翻炒倒入鸡精 盐胡椒粉等加入适量温水不然会干锅的继续翻炒至8成熟。
  • 第五步
    5. 最后倒蚝油,翻炒片刻装盘出锅。

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