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家常青岛油酥火烧
家常青岛油酥火烧

家常青岛油酥火烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 03:11

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主料

  • 面粉 :1000
  • 酵母 :3
  • 熟油 :100
  • 水 :450 Ml

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉熟油酵母放入面包机里和发!
  • 第二步
    2. 制作油酥!面粉与熟油混合。搓到没有颗粒!
  • 第三步
    3. 面醒好
  • 第四步
    4. 分好,2两一个
  • 第五步
    5. 取一个面团,擀平,越薄越好
  • 第六步
    6. 用手取少许油酥,均匀的涂在面上。卷起来
  • 第七步
    7. 一个上一下
  • 第八步
    8. 按一下!点上芝麻
  • 第九步
    9. 上下火,180度25-30分钟

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