紫菜猪肉混沌

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.06 06:27

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主料

• 鲜猪肉 ：100
• 面粉 ：100
• 葱 ：一颗
• 姜 ：一片
• 紫菜 ：一小包
• 西红柿 ：一个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 料酒 ：适量
• 食盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把猪肉和葱花姜末放一起，倒入酱油，盐，料酒，鸡精，香油搅拌均匀
• 第二步
  2. 面粉加水揉成面团，静置20分钟，擀成薄饼中间放馅包成混沌，锅里放油把葱爆香放西红柿翻炒，然后放水，水开以后把鸡蛋打到里面，放点盐就ok了
• 第三步
  3. 混沌煮熟以后浇上提前熬好的紫菜鸡蛋汤，放上香菜，不喜欢吃香菜的可以不放。

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猪肉混沌

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包含食材

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