西红柿炒蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.30 03:42

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 西红柿 ：2个
• 葱 ：2颗
• 大蒜 ：1瓣

辅料

• 白糖 ：一小匙
• 食盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋去壳加适量盐和鸡精搅拌均匀，然后在洗干净的锅里加油，油热就倒入拌好的鸡蛋翻几下就出锅备用！
• 第二步
  2. 西红柿切瓣，锅中加油放入拍碎的大蒜爆香！倒入切好的西红柿翻炒几下就加入一小匙白糖，接着倒适量的水。再加入适量的盐和鸡精，加点酱油倒进的水沸了就倒入炒好的鸡蛋翻炒下！
• 第三步
  3. 最后加入事先切好的葱花翻炒几下就出锅了！味道不错

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