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蜜豆酸奶
蜜豆酸奶

蜜豆酸奶

准备时间:25分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.18 07:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面包桶用热水消毒.
  • 第二步
    2. 然后把牛奶倒入面包桶里。
  • 第三步
    3. 倒入一包酸奶发酵剂,
  • 第四步
    4. 用经过热水消毒过的筷子把牛奶搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 然后放入面包机里启动制作酸奶功能发酵8小时。
  • 第六步
    6. 8小时后酸奶制作好了。
  • 第七步
    7. 有的时候我喜欢喝比较浓稠的酸奶我就不放1L的牛奶,我会放800ML的牛奶。这个口感就跟外面买的盒装酸奶一样的浓稠度。

烹饪技巧

  • 1.切记做酸奶用的牛奶一定要是【全脂牛奶】,不能用低脂或者脱脂牛奶,因为用低脂或脱脂牛奶制作出来还是像水分一样不浓稠。2.可以选用酸奶机、电饭煲带有制作酸奶功能的程序一样可以做。3.在制作之前使用的工具和容器一定要经过热水消毒,储存酸奶的盒子或杯子也要经过沸水消毒后才能放入储存。4.自己制作的酸奶是没有添加防腐剂建议尽快食用。

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自制蜜豆酸奶 自制蜜豆酸奶
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在现在,我们家一般吃早饭一般喜欢配酸奶,毕竟酸奶比较容易被人体所吸收,而且以前每次都是一些经常吃的豆浆稀饭等等,还是要换换口味的,而且自己在市面上买的酸奶添加剂……

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