美味蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.22 09:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 3个鸡蛋打散，蒜苔切段。
• 第二步
  2. 水开下蒜苔段焯水，焯个2—3分钟，空水盛出。
• 第三步
  3. 油开后先炒鸡蛋，打散后盛出。再倒一点下蒜苔翻炒，加一点料酒、花椒面，炒几下倒入鸡蛋。翻炒加盐、鲜酱油炒匀（如果干可以加点水，我加了2手勺）。倒入水淀粉翻炒几下出锅了。

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蒜苔炒鸡蛋

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蒜苔炒鸡蛋是一道用鸡蛋和蒜苔和大葱等为原材料而做成的美食，我个人很喜欢吃鸡蛋和蒜苔，鸡蛋我们大家都知道，而且几乎每一天都会接触到不论是早上的食物，还是中午或者是……

包含食材

• 鸡蛋
• 蒜苔

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