在家做的红烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨切好，洗净
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  第二步
  2.锅中大量油
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  第三步
  3.排骨入锅用油煮
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  第四步
  4.排骨出锅沥油后，再次倒入锅中
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  第五步
  5.加入水，淹没排骨
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  第六步
  6.加入料酒，焖煮20分钟
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  第七步
  7.加入生抽
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  第八步
  8.加入醋
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  第九步
  9.加入盐
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  第十步
  10.加入糖
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  第十一步
  11.加入味精，炒匀，大火收汤，即可