家乐上菜，家常有味-圣女果鸡肉煲

具体步骤

• 第一步
  1. 食材：圣女果和鸡腿。
• 第二步
  2. 圣女果用淡盐水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
• 第三步
  3. 切成对半，待用。
• 第四步
  4. 鸡腿洗净，去皮，脱骨，切丝。
• 第五步
  5. 放入碗中，加入适量的鸡粉调味料、生粉、食盐、砂糖和清水拌匀。
• 第六步
  6. 腌制30分钟左右。
• 第七步
  7. 预备芡汁（适量的番茄汁、砂糖、生粉和清水拌匀）。
• 第八步
  8. 砂锅洗净，热锅，倒入适量的葵花籽油。
• 第九步
  9. 放入腌制好的鸡肉。
• 第十步
  10. 倒入少许清水，用筷子煸炒至鸡肉变色。
• 第十一步
  11. 盖锅盖，焖煮至鸡肉熟。
• 第十二步
  12. 揭盖，放入圣女果。
• 第十三步
  13. 倒入芡汁，拌匀。
• 第十四步
  14. 煮至稍微收汁，即可熄火盛出。