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煎藕盒
煎藕盒

煎藕盒

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.16 04:13

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主料

  • 400
  • 肉馅 :200

辅料

  • 鸡蛋3个
  • 面粉 :15
  • 家乐鸡粉 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材,藕去皮备用
  • 第二步
    2. 将藕切片,最好是切成两片连在一起的,
  • 第三步
    3. 肉馅里加入一个鸡蛋和家乐鸡粉,葱花,盐,少许老抽拌匀。将面粉和两个鸡蛋加入五香粉和少许食盐一起调匀备用。
  • 第四步
    4. 拌好的肉馅夹入藕片中,
  • 第五步
    5. 夹好的藕片放入调好的鸡蛋液中裹上糊,电饼镗里倒入少许食用油,放入藕夹,
  • 第六步
    6. 煎至两面金黄即可出锅
  • 第七步
    7. 成品

烹饪技巧

  • 如果没有五香粉可以用胡椒粉代替也一样好吃

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