滋补茶饮

准备时间:11分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.03 06:24

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主料

• 大枣 ：适量
• 冰糖 ：根据口味

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红枣、水、冰糖一起入锅，大火煮开后转小火，盖盖儿，其间经常搅拌;
• 第二步
  2. 煮至水分将干，红枣软烂后盛出放大碗中;
• 第三步
  3. 用打蛋器将红枣搅碎，个别“顽固分子”可用木勺捣碎。其实有点块块儿更有质感;
• 第四步
  4. 凉后放容器中，倒入蜂蜜，搅匀。密封保存，可立即食用，饮用时可过滤掉渣滓。

烹饪技巧

• 1，这里要注意好火候，不要糊掉哦，最好自己在旁边呢，谁也不要加入过多，否则枣的营养成分会流失2，枣要用干枣，我这次用的是聚天红的阿拉尔骏枣！口感不错！也很饱满！

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