鲜香的紫薯馒头

具体步骤

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  第一步
  1.小麦面粉备用。
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  第二步
  2.加水活成面团。
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  第三步
  3.揉成面团，放在板子上醒一下。
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  第四步
  4.紫薯去皮。
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  第五步
  5.切成薄片蒸熟。
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  第六步
  6.用勺子压成紫薯泥。
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  第七步
  7.醒好面切成小块。
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  第八步
  8.擀成薄薄的饼。
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  第九步
  9.加入紫薯泥。揉成面团。
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  第十步
  10.揉成馒头放在一边醒20分钟。
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  第十一步
  11.把锅烧热，放入馒头。蒸25分钟左右。
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  第十二步
  12.停火后稍微等5分钟再开锅。
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  第十三步
  13.配上一碟小咸菜。