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「原创」西红柿鸡蛋汤
「原创」西红柿鸡蛋汤

「原创」西红柿鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.西红柿去皮切成块备用。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打散放入适量的盐。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.点火锅里放入油,
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.油热了放入葱姜爆香,再加入西红柿煸炒。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.西红柿炒制这样。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.在加水煮制。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.水开了淋上鸡蛋液。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.这样就好了。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解十
    第十步
    10.在里面加入盐、胡椒粉、鸡精最后淋上香油即可。
  • 「原创」西红柿鸡蛋汤的做法图解十一
    第十一步
    11.上桌前放入香菜。

烹饪技巧

  • 西红柿在做菜之前最好将皮去掉,也很简单,用勺子在表皮刮一下,皮就很容易去掉了。

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