香气逼人的银鱼煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.所需原料，银鱼，鸡蛋
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  第二步
  2.银鱼洗净，锅中放水，放入银鱼
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  第三步
  3.放一些料酒，把银鱼焯一下水
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  第四步
  4.焯好的银鱼，捞到碗中
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  第五步
  5.鸡蛋打到碗中，打散
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  第六步
  6.倒入放银鱼的碗中
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  第七步
  7.放入适量的盐，
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  第八步
  8.放入适量的胡椒粉，搅拌均匀
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  第九步
  9.锅中放油，倒入搅拌均匀的银鱼蛋液，
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  第十步
  10.一面煎熟，翻到两一面，两面都煎成金黄色即可