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奶香蝴蝶意面(图详解)
奶香蝴蝶意面(图详解)

奶香蝴蝶意面(图详解)

准备时间:4分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.08.06 05:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 白蘑菇切小片
  • 第二步
    2. 洋葱切小片
  • 第三步
    3. 小香肠切小片,就是超市那种即食的那种用培根也一样
  • 第四步
    4. 蒜瓣也切片
  • 第五步
    5. 白蘑菇过水烫一下沥干放凉
  • 第六步
    6. 平底锅放入一块黄油,中小火加热至黄油融化
  • 第七步
    7. 放入香肠炒香取出
  • 第八步
    8. 同样放入白蘑菇炒香取出
  • 第九步
    9. 把香肠和蘑菇放一边备用
  • 第十步
    10. 去两个鸡蛋黄打散,放几滴料和一些细盐去腥
  • 第十一步
    11. 大锅水烧开放入蝴蝶面,撒一些细盐和几滴橄榄油让面更劲道
  • 第十二步
    12. 煮上十分钟沥干冲凉放碗里,倒入一勺橄榄油拌均匀备用
  • 第十三步
    13. 大平底锅大火热锅下黄油融化
  • 第十四步
    14. 炒香蒜瓣和洋葱后取出
  • 第十五步
    15. 倒入淡奶油和两个鸡蛋黄倒散可以看见成奶黄色了
  • 第十六步
    16. 倒入白蘑菇和香肠还有蝴蝶面进行翻炒
  • 第十七步
    17. 搅拌均匀后撒一些细盐和芝士粉就可以关火了
  • 第十八步
    18. 装盆后撒上一些黑胡椒和罗勒粉就可以开饭了

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