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爆香千叶豆腐
爆香千叶豆腐

爆香千叶豆腐

准备时间:3分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2018.08.13 05:28

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主料

  • 千叶豆腐一袋 :一个人半袋就OK了
  • 青辣椒1-2
  • 洋葱1

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青辣椒,洋葱切丝。
  • 第二步
    2. 豆腐清洗后,切丝,大概筷子粗细。
  • 第三步
    3. 油炸切丝后的豆腐,待膨胀变色后捞出。
  • 第四步
    4. 下面就是烹饪啦~热锅放少许油,待热后,放入青辣椒和洋葱炝锅,放些许豆瓣酱,待出香味后放出豆腐翻炒,加入适量的水翻炒几下开始调味,因为放了豆瓣酱,盐和胡椒粉少量,味精,酱油调色,翻炒至收汁即可出锅喽~堂堂八尺男儿都会,你还犹豫什么呢?

烹饪技巧

  • 这种豆腐油炸后会膨胀很多所以一定要注意

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安大厨

安大厨

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