家常菜，香菇肉丝炒笋

准备时间:6分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.07.15 01:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把香菇泡软，用冷水泡十五分钟，然后切成条，备用，（也可以用热水泡，可节省时间，用热水泡五分钟就可以）
• 第二步
  2. 把猪肉切成丝，
• 第三步
  3. 笋要炒之前，先焯水，
• 第四步
  4. 锅里放油，把油烧热，然后把香菇放热油锅炒，炒到香菇的味道出来就可以放笋了，
• 第五步
  5. 把笋放下去炒，然后放上盐，味精，再加点水，焖十分钟，等笋快炒好时，肉丝就可以下锅炒了，炒到肉熟了，就可以了，
• 第六步
  6. 就这么一盘简单，美味的笋丝，炒好了，

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