榛子油蒜拌金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.28 01:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将金针菇清洗干净后装盘
• 第二步
  2. 将大蒜切末装小蝶，加入半勺盐，然后与金针菇一起放入锅中，大火蒸5分钟左右即可
• 第三步
  3. 起盖后将金针菇多余的汤汁用一个碗装起来
• 第四步
  4. 在大蒜中加入些许葱末和适量海鲜酱油
• 第五步
  5. 加入15ml榛子油，然后将酱料调拌均匀
• 第六步
  6. 最后将酱料倒入金针菇中即可食用

烹饪技巧

• 如果喜欢吃生蒜味道的话，可以将大蒜不经过蒸煮，直接调拌酱料即可

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