苹果花

具体步骤

• 第一步
  1. 红富士苹果一个，切成四块，去核，切薄片。
• 第二步
  2. 白糖，蜂蜜，水，搅拌均匀，煮开。
• 第三步
  3. 把苹果片放进去，稍微煮一下，苹果片煮软即可。
• 第四步
  4. 捞出，装盘。
• 第五步
  5. 黄油软化，和面粉搅拌均匀，加适量的牛奶或者苹果水，揉成光滑的面团。
• 第六步
  6. 案板上撒少许干粉，把面团擀成长约30cm的薄片，然后切成宽度约2.5cm的长条。
• 第七步
  7. 煮好的苹果片放在长条上，能放五片，往上放点，留出下面的边。
• 第八步
  8. 把苹果条卷起来。
• 第九步
  9. 做好的苹果花。
• 第十步
  10. 放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，半个小时即可。