腊肠炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.17 09:01

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主料

• 米饭 ：一碗
• 胡萝卜 ：半根
• 鸡蛋 ：两个
• 腊肠 ：两根

辅料

• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，腊肠切片，胡萝卜切丁，切葱花
• 第三步
  3. 油八分热，倒入蛋液，鸡蛋炒熟，注意不要炒得太老
• 第四步
  4. 重新起锅，加一点油，煸炒葱花，胡萝卜，腊肠
• 第五步
  5. 加入米饭，一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，盐 ，翻炒一下
• 第六步
  6. 加入鸡蛋，鸡精，继续翻炒
• 第七步
  7. 盛出装盘
• 第八步
  8. 再配上一朵小小的"葱花"，就可以开动啦

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腊肠炒饭

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