杏仁奶油冰糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.28 08:38

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主料

• 去皮杏仁 ：两把
• 纯鲜牛奶 ：250ML
• 雀巢淡奶油 ：250ML
• 白砂糖 ：80

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 去皮杏仁用水泡两个小时，然后和牛奶一起用搅拌机磨碎，反复磨，越碎越好，再用纱布过滤一下，得到杏仁牛奶液，装奶锅里，加入白砂糖，烧开，微煮几分钟，略稠，关火冷却，其实这就是牛奶杏仁露，你可以喝了它
• 第二步
  2. 淡奶油冷藏12小时候拿出来加白砂糖用电动打蛋器打发，中速3-5分钟差不多就打发了，如果室温比较高，最好在碗下再套个大碗，垫上冰块降温，比较容易打发成功
• 第三步
  3. 把牛奶杏仁露和打发的淡奶油混合均匀，装进模具，放冰箱里冻上，冻好后，就是杏仁奶油冰糕了，也非常好吃呢！

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果冻冰糕

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果冻冰糕我最喜欢吃的就是冰糕了，而且我也喜欢在家里面做的时候多放上很多的牛奶，吃起来的味道是很好，大家都应该记住，在做的时候放了一些果肉，果冻吃起来都是很不错的……

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