荷叶粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.12.15 08:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先把大米、绿豆、高梁米泡一夜。
• 第二步
  2. 把荷叶洗干净加水煮开。
• 第三步
  3. 把煮开的荷叶水倒人电饭煲里面。
• 第四步
  4. 把泡好的大米、绿豆、高梁米倒入电饭煲里面。
• 第五步
  5. 然后再加几滴黄菜子油，向一个方向搅拌一下，盖上盖子熬一个小时。
• 第六步
  6. 荷叶粥就做好了，一股淡淡的清香味哦。

烹饪技巧

• 荷叶具有消暑利湿，凉血止血的功效。荷叶可以用来做荷叶粥、荷叶茶，喝荷叶粥的时候你能感受到荷叶那淡淡的清香还有一丝轻轻凉凉的味道。

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荷叶粥

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荷叶粥是一道传统的特色小吃，它的颜色跟荷叶的颜色相似，刚开始时把荷叶和粳米一起入锅，待粥的颜色跟荷叶的颜色类似时，取出荷叶，粥的颜色就会色泽明亮。它属于绿色食品……

包含食材

• 粳米
• 西米

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