萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.28 12:24

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主料

• 青萝卜 ：40
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取适量萝卜洗净
• 
  第二步
  2.用工具擦成细丝
• 
  第三步
  3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐划散
• 
  第四步
  4.底锅刷一层油，倒入一半的蛋液
• 
  第五步
  5.当蛋液底部略凝固时，均匀铺上萝卜丝
• 
  第六步
  6.再转圈倒入另一半蛋液
• 
  第七步
  7.翻个面略煎
• 
  第八步
  8.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

• 放萝卜丝时要在蛋液完全凝固前放

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萝卜鸡蛋饼

16

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萝卜鸡蛋饼是中国人都熟悉的一道饼了应该说是一道著名的小吃了，吃起来特别的香，口感也非常的好呢，小编第一次吃这个是在小时候家门口的小店里面，那家店的婆婆送给我吃的……

包含食材

• 鸡蛋
• 青萝卜

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