自制萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 02:39

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 红萝卜 ：65
• 面粉 ：70

辅料

• 盐 ：1勺
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红萝卜洗净切丝，加入葱末和鸡蛋。
• 
  第二步
  2.再加入水和盐，调成面糊。
• 
  第三步
  3.电饼铛涮油，倒入面糊。
• 
  第四步
  4.盖好，双面煎制。
• 第五步
  5.等一分钟后打开，翻面再煎一下。
• 
  第六步
  6.装盘。

烹饪技巧

• 1、面糊调得不要太稀，否则饼会太软不好吃。2、煎饼加点葱末更香。

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萝卜鸡蛋饼

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萝卜鸡蛋饼是中国人都熟悉的一道饼了应该说是一道著名的小吃了，吃起来特别的香，口感也非常的好呢，小编第一次吃这个是在小时候家门口的小店里面，那家店的婆婆送给我吃的……

包含食材

• 鸡蛋
• 青萝卜

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