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健康肉丝炒蒜薹
健康肉丝炒蒜薹

健康肉丝炒蒜薹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 05:11

肉丝炒蒜薹是一道制作十分简单的家常菜肴,主要用到的食材是肉丝还有蒜苔,蒜苔具有独特的滋味,而且具有杀菌消毒的作用,肉丝中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体真的非常有帮助的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧!

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔摘洗干净
  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解二
    第二步
    2.切成合适大小的长段
  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切细丝
  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,倒入肉丝煸炒至变色
  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解五
    第五步
    5.淋入老抽上色
  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解六
    第六步
    6.再倒入蒜苔翻炒
  • 健康肉丝炒蒜薹的做法图解七
    第七步
    7.出锅前加盐调味即可

烹饪技巧

  • 薹炒时不宜加盖,否则色泽会变黄。

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肉丝炒蒜薹 肉丝炒蒜薹
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肉丝炒蒜薹是再常见不过的家常菜了,蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效,它能储蓄很久,蒜苔炒肉丝,蒜苔的口感香甜清脆,与肉丝一起炒能很好地吸收肉丝的油脂。……

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