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.面团要和的软点,饧的时间一定要够长。2.如果擀饼比较熟练,可以这样的合理安排:第一张饼下锅之后,再重复步骤345,这时第一个饼也就烙好出锅了。当然,再重复步骤345的时候要记得给锅里的饼翻面。3.这些量差不多能做12个饼(24层)
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