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家常葱爆羊肉
家常葱爆羊肉

家常葱爆羊肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:16分钟
发布时间:2018.07.23 07:03

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主料

  • 羊后腿肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊肉洗净切成片(注意不要切的太薄,那样吃起来会没有口感)
  • 第二步
    2. 大葱切成段备用
  • 第三步
    3. 锅内倒油,下入羊肉片翻炒。肉片变色后加入醋,酱油,少许糖。待汤汁剩下不多时放入葱段,再继续翻炒几下,然后放入盐调味后,就可以出锅了。
  • 第四步
    4. 出锅时还可以放些香菜

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