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最简单的皮冻
最简单的皮冻

最简单的皮冻

准备时间:5分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2018.07.14 09:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉皮煮十分钟,去毛去肥肉,洗净切小块
  • 第二步
    2. 一碗肉皮俩碗水,哪个碗装肉皮就用哪个碗装水,少加点盐
  • 第三步
    3. 高压锅30分钟,装在盆里凉凉,在放冰箱冷藏到肉冻成型
  • 第四步
    4. 切完装盘,弄点自己喜欢的沾料就ok了

烹饪技巧

  • 一定要把肉皮上的肥肉去掉

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神厨奶爸

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