切哒咸味马芬

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.08 06:39

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主料

• 中粉 ：185
• 黄油 ：113
• 粗玉米面 ：65
• 盐 ：1/2tsp
• 牛奶 ：240ML
• 泡打粉 ：1大勺
• 蛋 ：一个打散
• 糖 ：50
• 牛至（oregano）粉 ：1/2小勺
• 辣椒粉 ：一小撮

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 混合中粉，玉米面，盐，泡打粉，辣椒粉，牛至，和一半乳酪碎屑
• 第二步
  2. 混合糖，蛋，奶，黄油，搅拌均匀
• 第三步
  3. 把1加入2，切拌至均匀，不要搅拌过度
• 第四步
  4. 面糊均匀分在12个纸杯中，大概3/4满，表面撒剩下的一般乳酪碎
• 第五步
  5. 放入预热到204C的烤箱内烤20分钟至表面结实，牙签插入无面糊带出

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