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南瓜月饼
南瓜月饼

南瓜月饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.09.03 05:56

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主料

  • 南瓜适量
  • 糯米粉 :适量

辅料

  • 淀粉.奶粉 :适量
  • 黑豆黑芝麻粉 :适量
  • 植物油 :少量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将南瓜去皮清冼切片入微波炉叮3分钟·取出用勺子碾至无颗粒.然后加入淀粉奶粉调匀,然后逐量添加糯米粉调至能揉成面团即可.
  • 第二步
    2. 掠成面团
  • 第三步
    3. 将黑豆黑芝麻粉加白砂糖和少量开水、植物油调匀·搓成小团子
  • 第四步
    4. 取比黑豆芝麻心稍大一些的南瓜面皮捏成圆皮将心子包好搓圆.在糯米粉里滚满粉防粘,将模片上抹满糯米粉.上模具压好推出成形.放入抹好油的蒸格
  • 第五步
    5. 开水下锅蒸15分钟起锅
  • 第六步
    6. 手上套食品袋或一次性手套将南瓜月饼拣出装盘
  • 第七步
    7. 冷热匀可食用.儿子说还可以?.嘿嘿嘿嘿

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帅帅的小厨

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南瓜月饼 南瓜月饼
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