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丝瓜榨菜牛肉汤
丝瓜榨菜牛肉汤

丝瓜榨菜牛肉汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.14 01:48

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主料

辅料

  • 生姜 ：3片
  • 酱油 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 原料。
  • 第二步
    2. 牛肉切薄片，用酱油和淀粉腌制一下；
  • 第三步
    3. 丝瓜去皮切滚刀块；
  • 第四步
    4. 准备榨菜；姜切片；
  • 第五步
    5. 起油锅，倒入姜片和丝瓜稍稍爆炒；
  • 第六步
    6. 加入2大碗清水，大火煮开；（如果想汤清一些可以多加）
  • 第七步
    7. 然后下牛肉片和榨菜，煮至刚刚熟就好；加盐调味就可以喝靓汤了~~~~~

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