主料
- 高黄油海绵蛋糕 ：适量
- 全蛋 ：100
- 蛋黄 ：50
- 砂糖 ：80
- 黄油 ：25
- 低筋 ：55
- 马斯卡彭乳酪奶油酱 ：适量
- 马斯卡彭乳酪 ：100
- 淡奶油 ：110
- 水 ：10
- 吉利丁片 ：2
- 蓝莓酱（原版黑醋李酱） ：适量
- 光面胶 ：20
- 蓝莓泥 ：10
- 糖稀 ：20
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