家常电饭煲简易东坡肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.06 05:32

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 米酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉洗干净，切成约一厘米厚的肉块
• 第二步
  2. 水烧开后倒下肉块待水再次烧开后一分钟左右捞起，马上用冷水冲洗，一边冲一边按摩一下
• 第三步
  3. 洗干净后就开始准备调教腌制
• 第四步
  4. 放入盐，糖（按自己日常口味放量），姜蒜适量，些许酱油（上色），米酒（两酒瓶盖即可），淀粉少许。腌制好放置最少半小时以上，时间越久越入味，最后放入电饭煲，一边煮饭一边蒸肉饭好肉就好了。
• 第五步
  5. 开饭

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