自制陈氏面鱼儿汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.04 01:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打碎搅拌，加入面粉，和面。这样口感更劲道。
• 第二步
  2. 长豆角切成小丁。
• 第三步
  3. 番茄切块。多放番茄，做出来的汤汁更浓郁。
• 第四步
  4. 牛肉切小块。猪肉、鸡肉都可以。
• 第五步
  5. 炒锅放油，放入葱姜翻炒后，放入番茄、豆角和牛肉，炒八成熟后锅里加水。
• 第六步
  6. 用手拽面团，一片一片拽成面鱼儿下锅。放入浓汤宝、盐、鸡精等调味。ps:拽面鱼儿的时候，手指沾些水，这样面就不会粘在手上了。

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