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最爱的炒面
最爱的炒面

最爱的炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

  • 煮熟面条 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 黄瓜2条
  • 熟炸酱 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 熟黄豆 :适量
  • 豇豆适量

具体步骤

  • 最爱的炒面的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净去皮切丝备用。
  • 最爱的炒面的做法图解二
    第二步
    2.豇豆将豇豆去掉根部和尾部,清洗干净切段。
  • 最爱的炒面的做法图解三
    第三步
    3.锅里放入水少许油、盐将水烧开,(水里放入盐、油主要是炒熟的豇豆品相好)下入豇豆焯熟。
  • 最爱的炒面的做法图解四
    第四步
    4.点火锅里放入油加入鸡蛋炒制。
  • 最爱的炒面的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋熟了,下入煮熟的面条、熟黄豆煸炒。
  • 最爱的炒面的做法图解六
    第六步
    6.炒制一会面条热了下入炸酱炒匀。
  • 最爱的炒面的做法图解七
    第七步
    7.最后加入豇豆煸炒出锅。
  • 最爱的炒面的做法图解八
    第八步
    8.再加入黄瓜丝拌匀即可。
  • 最爱的炒面的做法图解九
    第九步
    9.炒面就好了。

烹饪技巧

  • 炒面时加入的油一般比烧菜的油多一些,不然容易粘锅。

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