酸辣瓜条

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.07 02:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄瓜切成小条，放盐用手拌匀稍微腌制七至十分钟，盐根据情况适量，腌后尝尝太咸就用水洗一洗。
• 第二步
  2. 腌后放白糖，醋，拌匀。
• 第三步
  3. 蒜瓣切碎，辣椒切段，放在黄瓜条上，锅里烧热油将油浇在瓜条上，完工，放置十来分钟会更入味。

烹饪技巧

• 醋根据自己口味调放，腌瓜条的时候如果盐多了就用清水冲洗一下

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