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米饭必杀技-烂肉泡菜
米饭必杀技-烂肉泡菜

米饭必杀技-烂肉泡菜

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.18 03:06

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主料

  • 泡萝卜、泡豇豆都行 :适量
  • 肉 :适量

辅料

  • 青椒2根
  • 蒜 :两瓣
  • 葱 :两根

具体步骤

  • 第一步
    1. 青椒切丝,主要是为了好看,又绿色;蒜切末;葱切小粒。(里面的红椒,姜丝是为了做其他菜,:-D)
  • 第二步
    2. 泡菜和肉切粒,呃,这步有点费事。不过还好啦~\(≧▽≦)/~我今天做的是泡萝卜
  • 第三步
    3. 喏,这是肉末
  • 第四步
    4. 炒是最简单的,因为泡菜本身就可以吃,所以:1、下油,放辣椒,适量盐,炒肉末;2、肉末变色时加适量酱油,翻炒两下就放泡菜,加鸡精。大火爆炒5秒左右就起锅。O(∩_∩)O哈哈~享受你的米饭之旅吧。泡菜可是很开胃的哦。吃面也可以伴着吃

烹饪技巧

  • 如果不怕麻,可以加点麻油,味道棒棒的。

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