黄金蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.12 06:49

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋如图放进丝袜里，两边打好结
• 第二步
  2. 丝袜长度大概及膝。然后拿着丝袜两头开始转
• 第三步
  3. 丝袜转紧后，两手往两边拉，鸡蛋就会高速旋转，蛋黄蛋清混合。大概重复15-20次，黄和清就混好了。用手电筒照明显不透光就可以了。耗时1-2分钟
• 第四步
  4. 像正常煮鸡蛋一样把它们煮熟

烹饪技巧

• 1、鸡蛋如果从冰箱里拿出来的请室温回温，再进行摇晃下锅，以免鸡蛋爆开破裂。2、依据个人口味，可加番茄酱什么的沾着吃。

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