糖醋排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2018.08.10 07:01

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主料

• 排骨 ：5
• 葱'姜 蒜 ：1
• 料酒 ：1勺
• 酱油 ：2勺
• 糖 ：3勺
• 醋 ：4勺
• 盐 ：6

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将排骨用水炒一下'''备用
• 第二步
  2. 葱姜蒜''大料
• 第三步
  3. 将葱姜蒜大料下锅煮排骨''''汤还可以喝排骨汤'''
• 第四步
  4. 将排骨过油炸至金黄'''捞出
• 第五步
  5. 用1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋''和水''兑好汤汁''（也可以3勺醋4勺糖）根据个人口味
• 第六步
  6. 酱汤汁倒入锅内'放入炸好的排骨'熬至粘稠''出锅'''
• 第七步
  7. 最后排骨汤可以留着做娃娃菜''很鲜美哦

烹饪技巧

• 在煮排骨的时候可以放点醋''这样排骨容易烂''

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