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豆角棒棒糖
豆角棒棒糖

豆角棒棒糖

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.13 04:12

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主料

  • 豇豆(长豆角) :6根

辅料

  • 蒜 :1头
  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 白醋 :适量
  • 芝麻酱适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 长豆角洗干净,用开水煮熟
  • 第二步
    2. 用冷过下,在面板上用手指按住一头盘成卷
  • 第三步
    3. 用牙签(粗)或竹签穿起来
  • 第四步
    4. 第一种吃法把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可
  • 第五步
    5. 第二种吃法麻酱调成糊状、白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可

烹饪技巧

  • 麻汁调得别太稀了,喜欢吃软软的就把豆角放水里多煮会

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