木瓜炒鸡丁

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.18 09:13

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主料

• 鸡大胸 ：一大块
• 木瓜 ：四分之一个

辅料

• 盐 ：一大勺
• 淀粉 ：一大勺
• 姜，蒜末 ：适量
• 甜辣酱 ：2大勺

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡大胸切成丁，加一小勺盐，一大勺淀粉，将鸡丁腌制成片刻，木瓜去皮切丁；
• 第二步
  2. 油锅的油五成热时，放入姜末和蒜末，爆香。
• 第三步
  3. 加入鸡丁翻炒，待鸡丁变白后，再加入木瓜翻炒，
• 第四步
  4. 再倒入两大勺甜辣酱，最后再调入一点盐，翻炒均匀，即可出锅，装在木瓜盅内。

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