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家常菜清炒小南瓜
家常菜清炒小南瓜

家常菜清炒小南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 07:28

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主料

  • 小南瓜 :300

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒小南瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 家常菜清炒小南瓜的做法图解二
    第二步
    2.将小南瓜去皮切片备用
  • 家常菜清炒小南瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅内下油放入南瓜片,均匀翻炒
  • 家常菜清炒小南瓜的做法图解四
    第四步
    4.翻炒中途下点盐巴,方面南瓜更快软化
  • 家常菜清炒小南瓜的做法图解五
    第五步
    5.加点水,盖锅闷一会,加鸡精调配即可

烹饪技巧

  • 因为南瓜不宜熟所以要加点水,闷一会更容易烂

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